Voor bestellingen of prijzen per pakket zie onze webwinkel.
Aritkel Bedrijvig Oss;
Landwinkel Spierings merkt dat belangstelling voor streekproducten verder toeneemt
‘Onze streekpakketten verdwijnen niet achter in de kast'
Consumenten vinden het steeds belangrijker om te weten waar hun voedsel vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd. ‘Duurzame producten uit eigen regio worden steeds populairder', vertelt Jasper Spierings van Landwinkel Spierings in Oss. ‘Consumenten willen lekker en verantwoord eten tegen een eerlijke prijs. In onze landwinkel kunnen zij het hele jaar terecht voor verse seizoensproducten. Daarnaast verkopen wij ook speciale streekpakketten met verse producten die onze klanten geheel naar eigen wens kunnen samenstellen.'
Liefhebbers van seizoensproducten uit de regio zijn bij Landwinkel Spierings aan het juiste adres. De landwinkel in Oss, begin dit jaar nog uitgeroepen tot smaakmaker van de maand, biedt een compleet pakket aan streekproducten. ‘Wij hebben hier een eigen kaasmakerij, waar op een ambachtelijke manier kazen worden gemaakt. Van het melken van de koeien tot en met het rijpen van de kazen; het gebeurt allemaal hier. Daarnaast verkopen wij ook verse melk, vlees en zelfgemaakt ijs', legt Jasper Spierings uit. Hij runt het bedrijf samen met zijn vader Cor, moeder Tilly, broer Koos, zus Cora en twee medewerkers. ‘Verder bieden wij onze klanten een breed assortiment aan verse streekproducten, die veelal afkomstig zijn van bedrijven uit de directe omgeving.'
Seizoensproducten
Volgens Spierings neemt de belangstelling voor streekproducten alleen maar toe. ‘De drang van mensen om te weten waar hun voedsel vandaan komt, wordt steeds groter. Bovendien groeit ook de belangstelling voor typische seizoensproducten uit eigen streek. Consumenten willen producten die op een natuurlijke en duurzame manier zijn geteeld, zonder allerlei fratsen. De producten smaken bovendien vaak ook lekkerder.'
Het is een misvatting dat regionale streekproducten per definitie een stuk duurder zijn dan producten uit de supermarkt. ‘Doordat wij hier onze eigen producten verkopen of de producten rechtstreeks betrekken van de boer, valt de tussenhandel weg', aldus Spierings. ‘Onze prijzen vallen dan ook reuze mee.'
Streekpakketten
Voor consumenten en bedrijven die hun relaties een cadeau willen aanbieden dat niet ergens achter in een kast verdwijnt, stelt Landwinkel Spierings ook streekpakketten samen. Jasper Spierings: ‘We merken dat mensen het enorm waarderen als zij een pakket krijgen met voedingsproducten uit eigen streek, waar ze trots op kunnen zijn. Daarbij kun je bijvoorbeeld denken aan een pakket met bijvoorbeeld een stuk kaas met een kaasschaaf en mosterd en verschillende dipsauzen. Of een pakket met wat potjes zelfgemaakte jam, een stuk komijnenkaas, boerenmetworst, een fles appel-kersensap en bord en kop en schotel. Naast de verschillende standaardpakketten, bieden wij onze klanten ook de mogelijkheid om zelf pakketten samen te stellen en hun eigen producten daaraan toe te voegen. Of ze kunnen hun relaties een waardebon geven, waarmee zij vervolgens in onze winkel of via onze website zelf een streekpakket kunnen samenstellen. Ook qua aantallen pakketten en prijsklasse is alles bespreekbaar. Wij leveren unieke pakketten op maat, die de ontvangers zich vaak nog lang blijven herinneren.'
Landwinkel Spierings
Oijenseweg 284
5346 JG Oss
(T). 0412-450459
(I). www.boerspierings.nl
(E). info@boerspierings.nl
